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About 廣瀬 大治

執筆:廣瀬 大治(鈴木不動産株式会社 代表取締役) 山形県鶴岡市出身。2006年より勤務、2023年7月より代表取締役就任 宅地建物取引士として、これまで400件以上の売買・賃貸に携わってきました。この街に住む一員として、冬の積雪対策や周辺環境を含めた「正直な情報発信」を大切にしています。 鶴岡での住まい探しや所有不動産の活用にお悩みの方は、お気軽にお問い合わせください。

2018年サッカーの話題から2026年サッカーと鶴岡不動産のお話

おはようございます

最近過去記事を読んでネタ切れを補うインスピレーションをもらっているワタクシ

いや、ネタ切れというかゼロ1で記事書くのすごく時間がかかるんです・・・

2018年なので8年前、ベルギーに2-0からひっくり返されたあの試合・・・

その時の記事がコチラ


ベルギー戦。。。

このブログでもああだこうだといっておりましたが、二点取った時点で、観ていた方のほとんどが勝ったと思ったんじゃないでしょうか・・・

ええ。。。

こうなったらベルギー応援しよう!!

ベルギーワッフル美味しいし。マネケンのやつよく買います(おい)

さて、今大会からVAR(平たく言うとビデオ判定)が導入され、得点に直結するファール時の判断がより正確になりました。おかげでわざとらしい痛いンゴがなくて清々します。

ブラジルのエース ネイマールはこのわざとらしい痛いンゴをやりまくるので、それをネタにしたコラが大量に作られているみたいです。※詳しくはネイマール コラ でググろう 

さて、日本代表、選手たちは本当に頑張ったと思います。いまだにベルギー戦の戦犯が誰だのこうだの言う輩がいますが、選手はベストを尽くしただけであって、最大の戦犯は日本サッカー協会でしょう。

少なくとも現在の理事・役員は全員やめるくらいしないとダメだと思います。

 不動産のネタと結び付けたかったのですが、思いつかなかったので、今回はこのくらいで・・・


ここまで

あれから8年経ちました

残念ながら今回のワールドカップもトーナメント初戦の壁、越えられませんでした。

親善試合とか予選リーグとは違う、負けたら終わりのトーナメントで当たる強豪相手だとまだ差がある・・・

今日のラジオで中西哲生氏が、「レベル差を見せつけられるところまで日本のレベルが上がっている」

というコメントをしていました。

本当に実力差がありすぎると、圧倒されて具体的な課題が分かりづらくなりますものね・・・

それに、過去の代表の映像を見ても、全体的な動きはどう考えても今の方が旨いし統率が取れてる。

これ不動産も一緒なんすよね

先日来たお客さんの話しなんか、いまだにこんな取引させる業者いるんか・・・という内容だったし

先日のアレなんかも、ワタクシ側の”まっとうさ”と司法の判断との間にとんでもない断絶があることを思い知らされショックと失望が走りました。

仕事をすればするほど不動産にはさまざまな問題がある、それが理解できてしまう。仕事始めたばかりのペーペーだったら、そこまで思い至ることはできませんもの。

さて、サッカーに戻りますが、日本もここから本気で強くなるための長期成長戦略が必要だと思います。

今回優勝を口にしていましたが、それ自体は素晴らしいことだと思います。チームとしても本気で狙えると思っていたといいますから。

スポーツに関しては初めからどっかで負けることを覚悟した目標自体が間違ってると思います。

優勝を目指すチームだけが優勝できるし、ベスト8にも手が届く。

ワタクシは不動産王になろうとは思っておりませんが、これからも研鑽を積んで、正直な商売を心がけたいと思います。

という訳で今日はここまで・・・また明日ノシ

豪雨と猛暑、7月の日本で立ち止まって考える

おはようございます

頑張って生きております。

さて、ワールドカップの陰に隠れて先月のダブル台風、今週の九州を中心とした線状降水帯の発生で被害が出ております。

こういう豪雨被害が報道されるとすぐに、

地球温暖化の影響だ、

異常気象

とコメンテーターが調べもしないで放言しまくり、そういう雰囲気に乗っかる自治体も出てくるわけです。

気候非常事態を宣言した自治体一覧

・・・

しかし、

本当に地球は温暖化して、日本はその影響で異常気象が起こっているんでしょうか?

WEBに非常に面白い記事がありました

「気候非常事態宣言」は不適切である。「気候危機」は存在しない。

元記事によると

  1. 台風は強くなっていない。
  2. 豪雨は過去の自然変動範囲よりも強くなっているとは言えない上に、地球温暖化の影響ははっきりしない。
  3. 猛暑への地球温暖化への寄与はごく僅かであった。

・・・

にわかには信じられないかもしれませんが、データで読み解くと
(以下引用)

  1. 台風
    台風は強くもなっていなければ頻発もしていない。これは統計的に明らかであり、IPCCもそう言っている。気象庁「気候変動監視レポート 2018」(以下、「レポート」)でも、台風の数に増加傾向は無い、としている。
    じつは日本には、近年は強い台風が来なくなった。図1は日本上陸時の台風の中心気圧のランキングである。1970年ごろまでは強力台風が頻々と上陸した。特に昭和の三大台風(伊勢湾台風・室戸台風・枕崎台風)は、大きな被害を出した。対照的に、1993年以来、このランキングに入る強力台風が無い。
    sugiyama200702_01
  2. 豪雨
    豪雨について、「レポート」では、長期的に大雨の日数が増加する傾向にある、としている(図2)。
    しかし、じっと目を凝らして下図を見ると、たしかに全体としては右肩上がりだが、よく見ると、1901-1940年までは低く、1940-1970年までは高く、1970-1990年は低く、1990-2018年は高い、というように振動しているようにも見える。特に、1940-1970年ごろは、最近とあまり変わらないぐらい大雨の日数が多い年があったように見える(ちなみにこのころには、上述のように近年では見ないような強力な台風が日本に頻繁に上陸していた)1940-1970年のころは、まだ人類のCO2排出は少なかったし、それに依るとされる地球温暖化も殆ど起きていなかったから、この大雨はCO2排出によるものではない。だとすると、近年の大雨も、CO2排出によるものとは限らないのではないか? あるいはCO2排出の寄与が幾らかあったとしても、それ以外の理由による増加も大きかったのではないか?IPCCでは1900年以降の地球規模の観測において「強い温帯低気圧の活動は増えていない」としている 。大雨については「強くなった地域の方が弱くなった地域よりも多い可能性が高いが、地域差が大きい」としている
    sugiyama200702_02
  3. 猛暑
    地球温暖化は、起きているといっても、ごく緩やかなペースである。日本においては、気象庁発表で100年あたり1.1~1.2℃程度である。なお東北大学近藤純正名誉教授によれば、気象庁発表には都市化等の影響が混入していて、それを補正すると100年あたり0.7℃程度であるとされる(下図)。100年あたり0.7℃とすると、子供が大人になる30年間程度の期間であれば0.2℃程度となる。0.2℃と言えば体感できるような温度差ではない。
  4. sugiyama200702_03

「レポート」には猛暑により「熊谷で最高気温が41.1℃になった」とある。
ではこれへの地球温暖化の寄与はいかほどか? もし過去30年間に地球温暖化が無ければ40.9℃であった、ということだ。40℃を超えるような猛暑の原因は主に地球温暖化以外の自然変動であって、地球温暖化はごく僅かにその温度を上げているに過ぎない。
平均気温についても同じようなことが言える。「レポート」では東日本の7月の平均気温が平年より2.8℃高かった、としている。これも、もし過去30年間に地球温暖化が無ければ2.6℃高かった、というだけのことだ。猛暑であることに変わりはない。
図3を見ると、年々の気温変動の幅もかなり大きいことが分かる。これら日本規模の気温変動に加えて、地域的にも気温の変動がある。更に、局所的にも、30年も経てば、気温を上げる要因は沢山ある。都市化することで、アスファルトやコンクリートが増えると、1℃ぐらいはすぐ暑くなる。家などが建て込むことで風が遮られても1℃ぐらいは上がる。水田が無くなるとその周辺では1℃ぐらいは暑くなる。地球温暖化で0.2℃上昇するという影響は、このような局所的な気温変化によってもかき消されてしまう。熊谷などで、人々が「猛暑」を感じているとしたら、その殆どは、以上のような地球温暖化以外の要因による暑さだ。
つまり「猛暑の原因が地球温暖化である」という言説には無理がある。地球温暖化は猛暑の原因の「ごく一部」に過ぎない。

引用終わり

如何でしょうか?

ワタクシも何でもかんでも逆張りしたいわけではありません。

まっとうなデータを出して、根拠のある提言をしてほしいだけです。

毎年多額の予算が環境問題関連として使われ、

利権が生まれ

出てきた政策がレジ袋有料化・・・

日本は国土の6割が山林で、平地がものすごく少ないにもかかわらず、人口が多い国です。

無理して崖や傾斜地周辺に家を建てているところもあります。

治水が進んだ現代でも危険地域に住む人がそれなりの人数いる。。。

危険な地域から安全な地域に居住を集中させれば、インフラ整備も抑えられるし、災害に強い都市づくりができる。

効果が分からない環境問題費用を、むしろそっちに使ってほしい。

それが巡り巡って省エネにつながるんだから。

人口減少局面の今がチャンスなのでは?と考えてしまいます。

人口が減るんだから、都市のグランドデザインを描きつつ、取捨選択をしなければならない時期に来てるのは間違いありません。(ワタクシ一応不動産業者ですかからそれらしいこと言っとかないと)

とまぁ、

ここまで2020年7月のデータと記事をもとに書いた内容です。

ではここ六年で台風はどうなったか?

2022年の鹿児島市付近上陸の台風以外、2020年の順位とほぼ変わらない。。。

そして100ミリ、200ミリ超の大雨の日数は

2020年時点

sugiyama200702_02

2026年時点

現時点では2020年のWEB記事内容を覆すような内容ではないですね。。。

で、温室効果ガスの排出量ですが

世界の温室効果ガスのグラフが見つけられなかったので、CO2の排出量グラフ

これを見ればわかるように、日本はやれることはやってるんですよね・・・

そして世界を見ても排出量は頭打ちになりつつある。

。。。

政治家の皆様

感情ではなく、データを基にした冷静な判断を切に願います。

物件の決め時の難しさ・・・

今日はおきましたよ深夜2時・・・

ええ・・・

お通夜みたいな気分で4時過ぎ布団に再度in

・・・選手の皆さんお疲れ様でした。

やっぱり代表というか全体の底上げが必要なんだろうなぁ・・・ 

トップオブトップが良くても、全試合フル出場は出来ませんものね。。。

さて弊社わずか四人しかいない不動産会社でございます。

改めて言わなくてもいいって?

少ないからこそ、良いところもあるんですよ・・・

以前お客様から

これまで不動産業者さんは・・・

  • ○○不動産・・・内見後すぐ返事してほしい、どうする?
  • ××不動産・・・明日迄取っておくからすぐ(ry
  • ■■不動産・・・どうする?きまっちゃうよ?返事(ry

・・・みたいに、とにかく借りてくれ、という感じだったが、うちは(決まってしまうかもしれないけど)内見してじっくり考えてほしい、といわれたのがうれしかった。

というお言葉をいただきました。(どこの不動産なのか、鶴岡での話なのかは聞いておりませんが)

弊社がちいさいちいさい街の不動産屋だからできる芸当・・・

ノルマがあるような会社だったら、内見まで行ったら決めてもらわないときつい。(案内って時間がかかりますからね・・・)

ましてやノルマが未達だったら、こんなのんきなこと口が裂けても言えません。

まぁ、圧は出しませんが

同じ物件を一日に3組案内する・・・なんてことは結構あります。

そうなると、今決めなければ決まっちゃうかもしれない、はあながち嘘じゃないんですよね。

なので、そういうケースワタクシは必ず以下の三点お話ししております

  1. ここ二・三週間で内見者が何組いたか
  2. 申込いただいた方を最優先に商談をする
  3. タッチの差で決まることもあるし、じっくり悩んで申し込んでも大丈夫な時がある
    ちなみに今までで最もきわどかったのが、17分差で決まったっていうギャグみたいなやつです。。。

実際、借りたら短くても2年とか3年というそれなりの期間住むわけですから、ある程度慎重に考えたいですよね。

その気持ち痛すぎるほどわかります。

でも・・・

申し込みをいただいたらその方が最優先です。この線引きだけは何とも変えられんのです。

最近めっきり減りましたが、

「決まりそうだったら教えてください」

とおっしゃるお客様がいらっしゃいます。

申し訳ないのですが・・・その場でお断りしております。

だってよく考えてください。

せっかく申し込んだのに、ちょっと前に内見したからという理由でそちらが優先されるなんて理不尽ですよね?

もしそんなこと自分がされたら、どう思いますか?

面白くないですよね?

物件との出会いは一期一会です。ビビっと来たら即申込してもいいと思います。

売買でも、1日差で決まっちゃったのありましたもの。

決めたいけど何となくモヤモヤするときは、そのモヤモヤ、是非ワタクシにぶつけてみてください。

ズバっと解決します!※なお解決できないものもある模様・・・

ええ・・・

・・・

チャ、カチャカチャン・・・

チャカチャンチャン・・・

売却相談で話を聞いていたら・・・

どえらい案件(悪い意味で)でーしーたー・・・

チッキショー

koumedayuu
オチなのか何なのかわからんネタ結構クセになりますね・・・

・・・

・・・

 それではまた木曜日に

明日楽しい記事を書きますのでお許しを・・・

昨日町内対抗ソフトボール大会がありまして。

結果我が町大西町は準優勝。。

相手の大塚町、外野化け物しかいませんでした。

会心のセンターオーバーのはずが普通にとられるし。。。来年以降作戦考えねばならん。

とはいえ

一日三試合ですよ三試合・・・

最近つけてるグーグルのトラッカーによると、

私の消費カロリーは・・・

4000です

もちろんフルパワーですので今日は疲労困憊だわあれだわで・・・

今に至る…

そして明日深夜はブラジル戦ですね。。早く寝ないと・・・

みんな住宅ローン、不安抱えて払っているんだな…

おはようございます

今年は新築が去年より少なくなるだろうな…と思いながらこんな記事です。

住宅ローン完済「不安抱える」95% 不安抱えながら購入検討

 住宅購入を検討している人を対象に行った民間企業の調査で、日銀の利上げ発表を受け、57.4%が住宅購入に「やや慎重になる」と回答しました。
 住宅ローンの金利が現在の水準から1%上昇すると、およそ6割が購入に慎重になると答え、「金利上昇1%の壁」が浮き彫りになりました。
 住宅ローンを最後まで払い切れるか不安を抱いている人は95%に上り、多くの人が返済への不安を抱えながら、住宅購入を検討していることが分かりました。 (2026年6月26日放送分より)

画像 https://www.excite.co.jp/news/article/Cobs_3200878/ より引用

そうだと思いますよ・・・

ハウスメーカーさんの話しだと、建物の費用は4000万円を切ることはないみたいです。

ということは、土地を含めて5000万前後・・・

5000万円借り入れの場合

  • 金利1% 30年返済だと 160,819円/月
  • 金利1% 40年返済だと 126,488円/月
  • 金利2% 30年返済だと 184,809円/月
  • 金利2% 40年返済だと 151,412円/月

先延ばしすれば毎月の返済額は小さくなるものの、40年ってかなりの年月です。

ワタクシだとしたら40年後、86ちゃい、生きている自信ない・・・

上記返済例でも夫婦で手取り50万くらいあれば計算上問題なく返済できますが・・・娯楽や貯蓄に回すお金がかなりなくなりそうです。

それでもほしいマイホーム。

気持ちは痛いほどわかります。何とかならんのかねぇ・・・

以前から中古を購入してリフォ―ムするのを推していたワタクシも複雑な気持ちです。

住宅関連の業界構造が大きく変わる時なのかしらん。

・・・という訳で今日はこの辺で

鶴岡市で家を建てるならサッシ性能が最優先・・・だって寒いし。

おはようございます

なぜこの時間に更新しているかは・・・

無事突破しましたが、中三日でブラジルかぁ・・・しかも深夜2時から。。。

今週末は台風の影響を受けることになりそうですので、皆様ご安全に。

さて、今日はサッシについて

鶴岡(つーか山形県)はYUKIGUNIですから、断熱性能が高ければ高いほうがいいに決まってます。

熱が出入りするのは基本窓から。

だったら窓の断熱性能高めたろ!!

となりますよね?

SNSでは

木製トリプルサッシがいい!!との書き込みもちらほら、

木製トリプルサッシ・・・

まずはその特徴をまとめたいと思います

木製サッシの特徴(メリット)

1.断熱性能が高い

何といっても一番のメリットは、アルミに比べ断熱性能が高いことです。
アルミの熱伝導率236(W/m・K)と比べると、木材は0.15~0.25(W/m・K)と、約1500分の1です。※ちなみに樹脂は木材と同等か若干伝導率が高い(熱が逃げやすい)です

2.経年劣化を楽しめる

フローリングも無垢床だと、色が変わると味が出るのと同じです。アルミサッシではそういった経年変化を楽しむことはできません。どうしても劣化して掃除が大変になってしまいます。木製の場合は、そういった変化まで楽しむことができるんですね。

ほーん、ならみんな木製サッシにすればいいじゃん、という話になりそうですが、木製サッシにもデメリットがあるんですわ。。。

メリットはざっとこんな感じです。

※参考記事はこちら※

地域産材で世界レベルの木製サッシを!・長野県千曲市/山崎木工製作所(vol.129)

木製サッシの特徴(デメリット)

1.お高い

アルミや樹脂のサッシと比較して、高いんですわ。窓の数でも違うと思いますが、新築一棟あたり、樹脂サッシと比較すると80〜100万円前後高くなるそうです。。。

2.定期的にメンテナンスが必要

表面には防腐性の高い塗装がされていますが、経年劣化や、擦れによってはがれてしまいます。

一般的には3~5年に一度再塗装することが推奨されています。塗装面が傷んだまま放っておくと、木部に水がしみ込んで腐食して後々のメンテナンスコストが高くなってしまう場合もあるので、塗装に関しても定期的な点検が必要。※樹脂サッシだと再塗装はほぼないですからね。

さらに、クレセント部分や取っ手に金属が使用されていますから、取り付け部分の点検も必要。

・・・

ただでさえ物価高騰の折、サッシにそこまでかけられる人はそんなにいないのでは・・・

100歩譲って高いのは仕方ないにしても、定期的に住宅設備にお金をかける、という意識がある方って、どれだけいるのか・・・今の日本ではそう多くなさそうに感じます。残念ながら。

なんせ・・・

『家賃がもったいない!!』みたいな広告が打たれ、家を買う人の何割かはその広告に影響されて建ててしまう日本の住宅事情ですからね。。。

あと、余談ですが

ぬくもりがどうとかで木製の遊具をたくさん設置した結果、ろくにメンテナンスせずボロボロになり、あえなく樹脂や強化プラの遊具に交換しまくってます。

某鶴なんとか市という自治体です。


賃貸と持ち家の断熱について

で、賃貸住みの方・・・

窓からの冷気を抑えたい場合、光の取り込みを無視していいのなら、断熱材を窓枠にはめ込むのが一番確実。

20191206stairo
こういうやつ

我が家で実際やってみました。夏の西日も冬の激寒もだいぶ和らぎます。隙間風もいくらか防げます。

光をほぼ遮断してしまうので、明り取りしたいときは外せるようにするのがコツです。

で、家を建てるなら(だからワタクシ建てないとあれほど言ってるじゃないか。。。)

樹脂のトリプルサッシ採用&平家ですよ平家。

サッシは熱が最も出入りする場所ですので、そこを強化するのは当然ですが、メンテナンスの容易さと、そもそもの建物面積を小さくして光熱費ランニングコストを下げるのが大事です。

なので

  1. サッシ枠の種類(樹脂か木製)
  2. ガラスの枚数(ダブルかトリプルガラス)
  3. ガラスとガラスの間にガス充填(アルゴンガスがおススメ)
  4. 遮熱フィルム付きのLow-Eガラス

を選ぶのが非常に重要です。

あと、窓のひらき方で断熱欠損が違ってくる、なんてこともあまり知られていません。

昔からの引き違い戸って、隙間だらけで一番断熱効率が悪いんですよ。。。

開放感は引き違い窓が一番ですが、断熱と開放感のバランスをとることも大事ですね(特に新築やリノベの場合)

ちなみに木製サッシ、山形県にもメーカーあります。『株式会社アルス』さん

最後に持ち家の場合ワタクシ

メンテナンス込みで持ち家だと考えてます。

多くの方にとってマイホームの新築は人生一度が限界かなと思います。

それに建ててからは人生のパートナーでもあるわけです。(ローンも人生のパートナーですねゲッソリ)

だったら持ち主が修繕したり、メンテするのは当たり前じゃないですか?できる範囲で。

・・・では皆さん、週末ご安全にお過ごしください

※参考サイト:木製サッシメーカー国内10社の特長&施工事例まとめ

道路の話・・・4m未満なのに市道の恐怖

アイキャッチは大ヒットマンガ『正直不動産』です。

こんにちは。

いやー昨日は休業日でしたが、ちょっとした集まりがあり。

・・・ばて気味でございます。

という訳で

・・・

・・・

以前ご紹介したちょっと怖い話・・・

今回は珍しく、持ち家の方向けのお話です。

家を建て替えようと計画、いざ建築家に建築確認申請

したところ

「前面道路が4m未満の為再建築できない」といわれたら・・・

その前面道路は、市の市道・・・!???!

市道は原則4m以上ないと市道ではないのになぜ・・・

これは、ホラーでも何でもなく、現実の話です。

鶴岡市には、市道にも関わらず4m未満の為、そのままでは建物が建てられない道路が少なくとも4か所あります

なぜこんなことが起こるのか。

建物を建てる際、その土地が4m以上の道路に2m以上接道していなければならないという大原則があります。

しかし、その決まりができる前、具体的に言うと1950年11月23日以前から道になっていて、その周りに家が建っているところは、土地所有者がセットバックして将来4mにすることを条件に、道路、とみなすことになっています。これがいわゆる”みなし道路” ”二項道路”というものです。

しかし、鶴岡市の4m未満の市道は、何と1950年11月23日以前は道路ではなかった道路の為、みなし道路には該当しない・・・

・・・一応、再建築できる可能性は二つ

  1. 道路の両端の宅地から、順序良くセットバックして、4mの幅員を確保していく
    →つまり道の真ん中の人は、それまでずーーーーっと待ってなければならない(できるか)
  2. 山形県に建築審査会に申請し許可をもらう
    なんと山形県でその許可が出た実績、現時点でゼロ
    つまり前例がない・・・なので、申請から許可まで6か月程度かかるのだそうですよ・・・

待てるかそんなに(憤怒)

だいたい

市の道路なのになんで建てられないのか?

これが至極まっとうな感想です。

  • 4m未満の道路をなぜ築造したのか
  • なぜ市道認定したのか

今となっては当時の人間がいないという、お決まりのパターンで責任はうやむや・・・

ていうか、昔の道路の確認も、確認申請図面も、いい加減なものが結構あります。市だけがいい加減というより、民間も含めて、よく言えばおおらか、普通の感覚でいえば雑でいい加減な申請と承認が行われていたわけです。

この市道なのに再建不の最も怖いところは、

  • そこに住んでいる人は、その事実を知らない
  • 再建不扱いなので土地の価値が著しく低くなる

この事実、いざ建てよう、いざ売ろう、というときに知るわけです。。。

 せっかくまちづくりに貢献しているのに、後ろから矢が飛んできて、その弓を弾いているのが市だなんて、全く笑えない話ですからね。

この4m未満の市道ですが、全国にあるようです。対応も自治体によってまちまちの様で、この問題が根深く、局地的なものではないのだなと思いました。

※この記事が非常に参考になります【コラム】建築基準法上の道路

・・・

・・・

という訳で今日はこの辺で。。。

シン・庄内グルメマップ53 鶴岡市錦町『鶏とおでん さだえん』

え、もう18時・・・

・・・

・・・ええ今日もごぜんから退去立ち合い、約束のお客様、飛び込みのお客様、反社対応用の警察様の講習会とアレで‥

でも約束は守らねばなりません。

今日は死ぬ気でグルメマップ更新します

今日は鶴岡市錦町に最近できたばかり

『鶏とおでん さだえん』さんをご紹介します

おでんSHOP・・・こんな初夏に?

いえいえ、初夏だからこそ食べたいおでんがあるわけで

お店の外観こちら

でこちらがメニュー

さだえんさん・・・お通しと席料がありません。

ので、すぐ来るものを何か頼むことをお勧めします。

で頼んだのが、明太ポテサラ。

で、でてきたのがこちら

ここまで明太子に本気なポテサラ、初めて見ました・・・

そのあとは、おでんに焼き鳥に頼んだわけですが

おでん・・・抜群にうまい。。。

おでんのだしが旨いんすよ。。。罪悪感なく飲み干せるやさしいお味。

焼き鳥と低温調理の鶏肉プレート、どっちも上手かったのですが、

ハツがね・・・血ぬきの仕事がしてあって生臭くない

※一緒に行った友人がすぐ気づきました、野犬の舌を持つワタクシは何でも旨いもんで。

あとささみ。

ささみがこんなに柔らかいのか。。。そんなささみでした。

瓶ビールがあるのもうれしいよね。ワタクシみたいな野犬は自分のペースで飲みたいので。。。

再訪問絶対したい店です。誰か行きましょうや…

注意:席数が少ないので、要予約ですぞ。


鶏とおでん さだえん
住所:鶴岡市錦1-31-2
交通:JR鶴岡駅から徒歩5分弱
TEL:070-4495-6436
定休日:日曜日
営業時間:17時00分~23時00分
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。