おはようございます
今週は二度も更新を飛ばしてしまい。。。
本業がね、ありますからね。。。
今回はこの記事
令和なのに「シュークリーム50円、エクレア60円」85歳と68歳が営む福岡のパン屋さん 「徹夜で18時間働く」原動力の正体
上の記事を引用したヤフー記事(そのうち記事亡くなるかも)はこちら
・・・美談にするのは記者の勝手ですが、安く売ることがいかに経済を蝕むか。
原材料が上がっているのに
値上げしない(もしくはちょっぴりしかしない)ということは
材料の質を落とすか
働く時間を長くするか
のどちらかです。
一徳さんは、前日の夜7時頃から仕込みを始め、夜通しパンを焼き続ける。朝5時の開店後はシュークリームとエクレアの製造に取りかかり、全て作り終えるのは昼2時頃だ。
一方、ユリ子さんも深夜から総菜パンの具材を仕込む。コロッケやメンチカツを揚げ、ソーセージを焼き、タマゴサラダなどの調理をこなし、それらを焼き上がったパンに挟み、一つひとつ袋詰めする。朝5時の開店後は店頭で接客しながら、お客さんが途切れると奥の工房で作業を続け、できあがった商品を次々と店頭へ並べていく。
長年、定休は週1日だけで、ふたりの睡眠時間はわずか3〜4時間だった。今年5月から体を労わり、火・木・土曜の週3日営業に絞ったが、徹夜で18時間以上働き続ける過酷さは変わらない。それでもユリ子さんは「全然疲れんとですよ」とパワフルだ。 (記事より)
なんだただのブラック企業か。
だってそうでしょう?うえのパン屋並みに働いていて自ら命を絶った電通の女性社員の事件を忘れましたか?
激やすパンを作るのは美談になる
いやいや、ワタクシ
こういうお店は店をたたむか、まっとうな金額を請求するお店として運営してほしい。
だって周りのパン屋さんにも悪影響与えますもの。
デフレマインドすぎますよ・・・
と前置きが長くなりました。
ワタクシどもの不動産もそうです
違法(もしくは何かしらのズル)をして低価格すぎる売値や賃料をつけるアパートは、市場をぶっわすだけです。
安すぎる売物件には、絶対に安い理由があります。
新しいアパートが高いのも、安すぎるアパートも、絶対にその理由があります。
例えば弊社の売り戸建て
①みどり町戸建
②泉町戸建
③中田追分戸建
この三件、物件価格100万以下です。
安っ
と思いますよね?
もちろん理由があります
①・・・土地が30坪しかないうえ、建物が違法建築物(容積率オーバー)、古い
②・・・前面道路が狭い(2.4m)しかも駐車場無し、古い
③・・・古い&郊外地
土地もあほみたいに安い物件があります
こちら・・・1万円です
やすぅーい・・・という保科有里氏の声が聞こえてきそうですが
写真を見ての通り、がけ下&電柱支線ありというなかなかきつい土地。
・・・だから、値段には正当な理由があるべきなんです。
正当な価格で、大事にしてくれる方に不動産のバトンをつなぐのがワタクシのお仕事です。
皆様のご依頼を心よりお待ちしております。一つよしなに…
では今日はこの辺でノシ
鈴木不動産株式会社:山形県鶴岡市出身の不動産業者です。ブログ・全物件ページ代表取締役 廣瀬が更新しております。地元の不動産事情とニッチなニュースとグルメ情報をブログにしております。常に”正直”な発信を心がけていますので、一つ良しなに。。。





