グルメ!?記事

庄内グルメマップ・クラシック⑳ 鶴岡市大宝寺字日本国『Patissrie Au Bon Accueil』

皆様ご機嫌麗しゅう・・・

週の真ん中水曜日です。

推の子、今日が最終回か。。。

たぶん続編やるだろうから、まだ原作手を付けられないな。。。

さて、今回サルベージしたお店は、

鶴岡市の洋菓子界をガッと一変させた(と個人的には思います)お店です。

食べるのもったいないんです。ここのお菓子

(見た目・お値段的に)

では早速、元記事どぞ(2009年9月掲載)


九月も終わり、明日から衣替えですね。既にここ数日は朝晩肌寒いくらいですが…
さて今回のグルメマップは、鶴岡市大宝寺字日本国378-47に今年3月オープンした、Patissrie Au Bon Accueil(オーボナクイーユ)をご紹介します。

オサレな外観。天気がよければ外でも食事が出来ます。
実は既に何回か食べて、非常に美味しかったので、早くここでも紹介したかったのですが、写真を撮るチャンスが無く、延び延びになってました。

店内ではフランスのラジオを鰍ッていて、これがまたお店の雰囲気にあってる!!つくづく鶴岡にもこんなお店ができるようになったんだなぁと嬉しくなりました。

ショーケース

…肝心のケーキの写真ですが、うっかり取り忘れてしまいました…
ので、食べログのこの店のページのURLを貼り付けします
http://r.tabelog.com/yamagata/A0603/A060302/6004315/

甘すぎず、あっさりしすぎず、それでいて一つ一つのケーキに特徴がある。自身を持ってお勧めできるお店です。お店の中で食べていくことも出来ますので、是非一度足を運んでみてください。

※ でもコーヒー一杯400円はちと高いような(2009年当時)

ちなみに、Au Bon Accueilはフランス語で「おもてなし」みたいな意味だそうです。


記事ここまで(一部改訂)

コーヒー一杯400円。

喫茶店なら高いと思わないですがケーキ屋さんですからね。。あれから何度かケーキを買いに行きましたが、一度も頼んだことないな。。。

このお店以降、新進気鋭のケーキ屋さんが続々と出店し、鶴岡は洋菓子天国になったとさ。。。

お値段は決して安くないけれど、旨いです。間違いなく。

何かあった時、特別な時、ちょっと贅沢したいときに買っちゃいます。

鶴岡においでの際は、是非お立ち寄りくださいませ。

あ、弊社にも是非おいで下さいませm(__)m

・・・ではまた明日Cyaoノシ


Patissrie Au Bon Accueil(オーボナクイーユ)
住所:〒997-0017 鶴岡市大宝寺字日本国378-47
交通:JR鶴岡駅から車で5分ほど
TEL:0235-33-9403
定休日:水曜日
営業時間:10時00分~18時00分
駐車場:5台程度
ホームページ https://shonai-yamagata.com/gourmet/Patisserie-Au-Bon-Accueil/
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。


建売か新築か・・・は○○と○○と同じ②

皆さんご機嫌麗しゅう・・・

火曜日。

昨日から唐突に始めた、マイホームの購入と洋服の関係。

前回は、建売と新築(注文住宅)の関係は洋服や靴の既製品とオーダーとおんなじだという原則と、建売住宅について書きました。

今回は新築(注文住宅)について詳しく書こうと思います。

仕上がるまで完成品が見られない新築。(厳密には見に行けば途中経過を見ることができますが。。。)

仕立て上がり迄完成品が見られないオーダーの洋服や靴・・・

ほらね?

一緒でしょ?

新築の場合、

  • 図面
  • パース
  • 簡単な3D
  • 新築内覧会

から打ち合わせを進めていくことになります。

靴やスーツやシャツののオーダーもそうです。生地や仕様を決めるには決めますが、出来上がりを見て買うか買わないか選べるわけではありません。。。

オーダーの優れているところは、

自分の理想にちかい形を選べること

ワタクシ、肩幅だけが広く、後はヒョロガリなんです。

たとえるなら

樽ハイ倶楽部のロゴ

男性用トイレマーク

肩パット入りスーツ着た人

なんです。

なので、安くてもオーダーせんと、体型に合うスーツやシャツがないんですわ。。。

・・・と、ワタクシのことはおいといて。

最適な間取りって家族構成やライフスタイルで微妙に異なるものです。

トイレの位置はここがいいとか、

洗面と脱衣場は分離したいとか

浴室に窓が必要かそうでないかとか

キッチンは対面化アイランドか、はたまたⅡ型か・・・とか

二階建がいいか平家がいいかとか

・・・

あげだすときりがないですね。。。

こういう間取りの調整ができるのが新築最大のメリットです。

え?そんなのわかってる?スミマセン。。。でもね、

じゃあ新築はどこで建てても100%自由設計か・・・というとそうでもないんです。。。

という訳で、次回へ続く。。。Cyaoノシ


建売か新築か・・・は○○と○○と同じ①

皆さんご機嫌麗しゅう・・・

日曜日六小学区町対抗ソフトだったのですが、初戦であえなく敗退・・・

※名誉のため言いますが一応ヒット打ちましたからね、ワタクシ。

我が町は昨年まで三連覇(2020年はコロちゃんで大会ありませんでした)中だったのですが、あれですね、他の町内、ガチ勢が本気出しすぎ。。。

なんやねんあの飛距離。。。

パワプロのアーチスト特能もちかよ・・・

※アーチストとは・・・強振の時、弾道・パワーがかなり上がる。

さて、マイホームについて。

マイホームの購入ってほぼほぼ靴や洋服の購入と同じです。

出たよ、また始まったよ・・・と言われそうですね

でも、同じですったら同じです。

という訳で、どこらへんが同じなのか、納得いくように説明したろやないか!!

久々連載モノじゃぁ

・・・

・・・

で今回は第一回

原則ですが

建売と新築は洋服や靴の既製品とオーダーの関係と同じです。

です。

ですね(迫真)

既製品だから品質が劣る、オーダーだから優れている。。。

という単純な話ではありません。

そもそもスーツだって靴だって、圧倒的に既製品が多いです。

オーダー以上の価格の既製品だって山ほどあります。

ハイブランド(アルマーニとかサンローランとかね)のスーツ、既成靴の最高峰ジョンロブも、

既製品で約30万ですからね・・・※当然オーダーだともっと高い。

高い建売と安い建売には当然、価格差分の理由があります。

素材なのか。。。

作り方なのか。。。

人件費なのか。。。

なので、基本的に既成品かオーダーかではなく、品質は値段に比例します。これは頭に入れておいてください。

ここまでが大原則です。

で、今回は『建売』について・・・

建売は、洋服・靴においては既製品です。

すでにできたものを、対価を払って購入する。

このメリットですが

ずばり

現物を見て購入できること

です。

洋服を買う時、試着しますよね?

それと一緒で、建売は購入する前に外観も内装も設備仕様も、自分の眼で確認可能です。

内見して好みでなければ買わなければいいわけです。

※内見後、営業電話かかりまくりかもしれませんが。。。

新築の場合、当たり前ですが

  • 図面
  • パース
  • 簡単な3D
  • 新築内覧会

をみて決めなければなりません。

おまけに、建築後に「やっぱ好みが変わって。。。」なんてキャンセルは絶対にできません(あたりまえだ)

では、建売のデメリットですが。

一番は、細かい調整できない点です。

キッチンの高さが85センチだけど、90センチがいいな・・・とか

お風呂、この棚やら鏡やらいらないのに・・・とか

トイレ、タンクレスが良かったな。。。とか

既存のものを変更するとなると無駄なお金もかかりますから、こだわりがある方は、新築のほうがフィットするかと思います。

で、新築についてですが・・・

と、ここで次回へ続く。。。Cyaoノシ


庄内グルメマップ・クラシック⑲ 酒田市『カフェ e ジェラート モアレ』

皆様ご機嫌麗しゅう・・・

日曜日です。

いよいよ来週で機動戦士ガンダム 水星の魔女最終回・・・

※先週今日で最後だと思ってたのを慌てて修正したのはナイショだ。。。

今更ながら、主題歌のslashにはまっております。

これ、アニメのオープニングverがいいんですよ・・・

と、ガンダムはこれくらいにして。

さて、今回サルベージしたお店は、

酒田の老舗アイス店です

最近はカフェメニューが充実していて、スパゲッティ食べに行ったこともあります(写真撮ってねーな。。。)

では早速、元記事どぞ(2009年7月掲載)


昨日は日食ご覧になりましたか?わたしはその時間、キーボードが突然動かなくなり、それどころではありませんでした…

さて、グルメマップもついに第40弾です。(それに伴ってカテゴリも鶴岡グルメ→庄内グルメに変更しました)今回は酒田市中町にあります
「ジェラートモアレ」です。

某月某日、美味しいアイス屋さんがあるという妻につれられ、酒田まで行ってまいりました

オススメ メニューの看板 

中はあまり広くはありませんが、10~15人くらい入るスペースがあり、もって歩くのもなんですから、食べていくことに。

私は泡盛と抹茶のジェラート
※私は絶対にカップは選びません。理由はコーンが食べたいから。貧乏性なのか…

妻は…なんだったかなぁ

nose4

 正直、期待以上でした。値段も某31よりも安いくらいで、しかもすべて手作り。店長のおやっさんもやたらと元気がいいし、1回行っただけでファンになってしまいました。

 これから暑くなりますから、暑気払いにいかがでしょうか?


記事ここまで(一部改訂)

じいちゃん、元気かな。。。

カップかコーンかを選ぶ段階で

「コップ・・いやカーン」

と漫画みたいないい間違いをしたのを昨日のように思い出し・・・

夕日に向かって叫びたくなります。

頼むときはダブル以上を強く強く薦めます。だって絶対迷いますもの。。。

以前は清水屋いって、モアレでアイス食べて帰るなんてことしてましたが、清水屋がね・・・

これから暑くなる一方ですので、モアレのアイスで英気を養って下さいませm(__)m

・・・ではまた明日Cyaoノシ


カフェ e ジェラート モアレ
住所:〒998-0044 山形県酒田市中町1丁目7−18
交通:JR酒田駅から車で7分ほど
TEL:0234-22-5280
定休日:火曜日
営業時間:10時00分~18時00分
駐車場:2台
ホームページ https://www.shonai-zukan.com/life/shoku/budosakagura
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。


思い込みは最大の敵

皆さんご機嫌麗しゅう・・・

重めなタイトルです

まずはワタクシの失敗談

契約当日、お客さんがハンコ持ってきてないことがありました。

これ、ワタクシが契約の際、

印鑑は絶対に持ってくるだろうフツーに考えて

と思い込んでおり・・・

お客さんに「契約時は印鑑持参ください」

とお話していないから起こるわけです・・・

お恥ずかしい限りです。。。気を付けます。。。

でワタクシの大好きな靴のオハナシ。

日本人の足は幅広甲高って、一度は耳にしたことがあるかと思います。

が、

特にそんなことはないんですよ。。。

この記事、私が愛読している靴関係のブログの方が書いたものですが、是非ご一読ください。

記事によると

日本人の幅広信仰はかなりの重傷で、ひとまず靴に3Eと書いてあればよく売れるので、「とにかく靴を売りたいメーカー&店舗」と「幅広ならたぶん痛くないだろう」という消費者の間で負のループが発生し、無暗に「ユルすぎる靴」が売られ、買われてしまうのです。最近では、「超幅広の5E!」なんていう靴まで見かけるようになりました。

引用元 https://nikkan-spa.jp/1919191/2

・・・

で、この日刊SPAの記事の続きが今日のブログでございました。

ちょっと引用させていただきますm(__)m

わかりやすい例をもうひとつ。

リペア時代に複数の外国人

(人種問わず)から

日本で買った靴の幅が広くて困っている、

という相談を受けたことがあります。

偶然かもですが

逆はありませんでした。

相談される方の足を拝見

もしくは触ったかぎり、

逆に日本人よりあきらかに

幅が広い方もいたんですが

<<中略>>

靴をあわせてみると

日本人だと絶対「ジャスト!」って言うはずの

サイジングなんですよ。

ただ、締めるところが締まってないんですよね。

海外のかたも意外に靴紐は解かず

「指ズボ」で履くんですがw

そのときにスパイクみたいな

フィット感がほしいと。

紐をしばるとか

そういう次元じゃないんです。

もう土台がゆるい。

数人に言われたのが

「販売員がワイドな靴を売りたがる」という

やっぱりな、っていう声です。

引用元 1171 消費者をなめるからでしょ

・・・

・・・

元ブログは、消費者をなめた結果、日本のメーカーはどんどん淘汰される。。。もうどうしようもない…そんな結びなんですが、

不動産屋・建築屋もそうだと思います。

どうせ消費者はバ○だからとなめた考えで…

  • 厚化粧レベルのリフォームで売りつけたろ!
  • 家賃がもったいないと煽って家買わせたろ!
  • 賃貸は持ち家よりもステータスがしたかのような空気を作ったろ!
  • 不動産は資産になるから持ってた方がいいと煽ったろ!
  • 相続税対策でアパート建てまくらせたろ!

とこれ、おんなじこと何十年もやり続けてるわけです。

・・・

・・・

滅ぶぞこんな業界。。。

そうじゃない業者だけが生き残ればいいなと思って仕事をしておりますが、残念ながら玉石混交(石多め)なのが不動産業界。。。

ワタクシは何とか玉よりでいたいなぁ・・・(震え声)

明日は日曜日、サルベージ企画お送りします。ガンダム水星の魔女も残り二話、風呂敷畳きれるのか、今から気になりまくリングです。。。

それではCyaoノシ


祝男子バレーブラジル戦勝利!!

皆さんご機嫌麗しゅう・・・

今日はなんといってもこれです。

【バレー】男子代表快挙!30年ぶりブラジルに勝利 五輪金3度の強豪撃破 破竹の開幕7連勝

昨日は飲み会でしたが、あまり遅くならず帰宅したので、ほぼスタートから見られました(録画して)

2セット取って、これはストレート勝ちか・・・と思いましたが、そこはさすがブラジル。

キッチリ日本の攻撃に対応&強烈サーブで2セット取り返され、第五セット。

これまでの日本男子はここから精神力の弱さが出て11-15で負けてたんです。

それが、デュースデュースでしのいで、最後は髙橋藍がブロックアウトを取るテクニカルなスパイク(ボールの右側を切るようにヒットしてスライダー回転かけてた)で勝利…

・・・

・・・

松平も草葉の陰で号泣しているでしょう。。。

なんせワタクシも泣いておりましたからね・・・思い出しただけで。。。ウっ

・・・ワタクシもう駄目でしたね。。。涙涙。。。

まさか・・・ブラジルから勝つところを、生きている間に見られるとは。。。

単純に強い。フロックでもなく、たまたまでもなく強いです、今の日本男子バレー

贔屓が強いってだけで、こんなにも幸せなんだなぁ(みつお)

6/24土曜日がフランスラウンドの最終戦、マジで強いので皆様、刮目せよ!!!!

HAPPY END・・・

って

これじゃ不動産屋のブログじゃねーよ。。。

という訳で、鶴岡市内の土地の査定について、ちょっと書きたいと思います。

大前提として

  • 合併前の鶴岡市街地にある
  • 6m幅の道路に10m前後の接道をしている
  • 上下水道引き込み済、下水道の負担金も収めてある
  • 都市ガス引き込み済

の土地については坪10万円±2万です。

人気の地区は+だし、逆にあまり人気のない地区は-です。

鶴岡市の市街地全体の80%に当てはまります。

簡単な査定を・・・と言われることがありますが、

上の大原則と、

  • 固定資産税路線価を0.7で割って計算する実勢価格
  • 過去5年くらいの周辺取引事例

を比較して、ご説明します。

で、最終的には売主様が

  • どのくらいで売りたいか
  • どのくらいの期間で売却し終わりたいか

によって、売り出し価格を調整します。

なので、査定はしますが、最終的に決めるのは売主様ご自身です。

何度かブログでも書いた通り、お買い得な土地・建物というのはめったにありません。

理由があるから安い、理由があるから高い。それだけです。

ですので・・・

鶴岡市の場合、上の条件に当てはまらない20%は、査定云々ではなく、どのくらいの価格なら売れるのかをご提案することになります。

なぜなら査定してもその価格では売れないから。

そのあたりうまくまとめてくださってた記事を紹介いたします。

不動産購入、紹介された物件に気に入らない点がある場合

値段には、まともなりゆうがあるんだなぁ・・・(みつを)

何とか力業で不動産屋のブログっぽく終わった。。。

はぁはぁ・・・という訳でまた明日Cyaoノシ


すげー記事書く人もいるもんだ(棒読み)

皆様ご機嫌麗しゅう・・・

ようやく6月という砂漠の終わりが見えてきましたね。。。

さて、ダイヤモンドオンラインにすげー爆弾記事が出ておりました。

「築古リノベ物件」売買に潜む大損リスク、不動産会社の“儲けの手口”に要注意

・・・

この記事の著者沖有人氏は、以前別の記事をブログで紹介しました

この記事では、とにかく都心マンションを買えオジサンですが、こういう記事も書くんですね。。。

前回紹介した記事の10000000倍は敵を作りそうな記事デス。

勝手ながら後ろから刺されないか心配になります。

この記事のリノベ物件とは、中古マンションのリノベ物件、ですが、一戸建てに全く当てはまらない、なんてことはありませんのでご紹介いたします。

・・・自爆行為かもしれませんが

まずはこのパンチのきいた文章

 リノベーション事業者も負けてはいない。各社は安く仕入れた物件を新築に近い見た目に変え、築年数を「若返らせた感じ」を醸し出して素人をそそのかす。それを業界人の中には「ハリボテ」と言う人もいる。

引用元 「築古リノベ物件」売買に潜む大損リスク、不動産会社の“儲けの手口”に要注意

・・・リノベーションする会社にもよりますが、ありえます。

水回りと内装をきれいにすれば、ほとんどの消費者は、

「わぁ~なんてきれいなんでしょう・・・」

となりますからね。

要するに、

『消費者は〇〇だ』と思われいる

といっても過言ではありません。

そしてさらに質が悪いのが。。。

しっかりリノベーションした物件と、そうじゃない物件の見分けが、一般消費者にはわかりづらい

という点です。

どちらも見た目はきれいなわけですから、当然といえば当然です。

が、見えないところをどこまでリノベーションしたかは、確認しない限りわからないです。

断熱までガッツリリノベした物件は、断熱性能を○○まで向上させました!みたいなこと

売りにするはずなので、そういうところをみていただければ。。。

見分けるなんてできねーよ、というかたは。。。

こういう方法もあります

 消費者がこのような事態を避けるためには、中古物件を適正価格で買った後、自分でリフォームを手配するのがリーズナブルな方法となる。水回りの交換と、クロスや床の張り替えを依頼すれば、内装を新築のようにして気持ちよく住み始めることができる。リフォームの見積もりサイトはいくつもあるので、価格の面でも納得感を得られる。

引用:「築古リノベ物件」売買に潜む大損リスク、不動産会社の“儲けの手口”に要注意

築古の場合は、部分リフォームよりも、スケルトンリノベのほうがいい場合もあります。

※詳しくはこちらを是非。

で次にまたパンチのきいたないようが・・・

 だが、ここでも落とし穴に要注意だ。リノベーションされていない物件を購入した際、仲介業者がリフォーム業者を紹介してくる場合もあるが、仲介業者は必ずその業者からキックバックをもらっている。

引用:「築古リノベ物件」売買に潜む大損リスク、不動産会社の“儲けの手口”に要注意

うーーん・・・

もちろんアホみたいなバックを請求するのは論外ですが、これはお仕事ですから仕方ありません。

リフォームリノベーションについて、

ワタクシ、お客さんにお話して、是非リフォーム業者紹介してくれ、と頼まれた場合はご紹介します。

が、別に他社になったとしても仕方ないとは思いますよ。売り上げになるならない別にして。

ただ、

ワタクシも、一応お金をいただく以上

応対がまともな業者さん

仕事をきちっとこなす業者さん

あれこれ文句をいいやすいい業者さん

を紹介しないと、うちの評判にも関わりますからね・・・

当社の場合、安心フィルター役になっていると思ってください(汗)

まぁ、最後の最後は

ワタクシを信じてもらうしかないんですけどね。。。

この仕事やっていると、その信じてもらうのが一番難しいのは重々承知です。

なので、正直にやっていくしかないですね。。。

という訳で(諸事情でUPがあさになっちゃった。。。)Cyaoノシ


庄内グルメマップ・クラシック⑱ 鶴岡市友江町『いろは食堂』

皆様ご機嫌麗しゅう・・・

週の真ん中水曜日

皆さま元気にお仕事なさっていることと存じます。

スミマセンお休みで。。。

というわけで、サルベージ企画。この名前の食堂、実はもう一軒あるんだよな。。。

・・・

では早速、元記事どぞ(2009年2月掲載)


先週末がウソのような大雪…山形在住の方なら、今日一日除雪に明け暮れたことと思います。

さて、鶴岡グルメマップ第33弾は、山形県鶴岡市友江町20-25にあります『いろは食堂』です。

正直今更…かとは思いましたが、実はいろは食堂へいったの、およそ15年ぶりなんです。

※その時は、まだワタクシガキでした。スポ少の試合後の打ち上げでわちゃわちゃ行ったのを覚えています。

某日、天気もよかったので、ドライブがてらいろは食堂へ。

久しぶりに入る店内はいつの間にか奇麗になっていました(当たり前か)一番驚いたのは、注文を自分からカウンターまで行ってしなければならないこと。私は例の如くカレーラーメン、妻はラーメンを注文。

待つこと15分、カレーラーメンとラーメンが運ばれてきました。

カレーラーメン

こっちがラーメン

カレーラーメンは期待通り、カレーラーメンでした。ラーメンの方は、あっさりしていて、美味しかったです。もう少し固茹での方が私好みでしたが。麺はちょっと大目なので、下手に大盛りを頼むと…

土日のお昼は大概込んでいるみたいなので、少し時間をずらすことをオススメします。


記事ここまで(一部改訂)

久々見たら

カレーラーメン食べたくなってきたな。。。

『こころ旅』でも、火野正平氏はよくカレーうどん食べてるので、カレー系麺類に飢えているんですわ。。。

にしても、いろは食堂

土日のてっぺんは入れる気がしません。無理ゲーです。

皆さんマジで時間ずらしていくことをお勧めします。

・・・ではまた明日Cyaoノシ


いろは食堂
住所:〒997-1123 山形県鶴岡市友江町20−25
交通:JR大山駅から車で5分 鶴岡駅から車で20分ほど
TEL:0235-33-2351
定休日:木曜日
営業時間:11:00~15:00
駐車場:20台
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。



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