え、もう18時・・・

・・・

・・・ええ今日もごぜんから退去立ち合い、約束のお客様、飛び込みのお客様、反社対応用の警察様の講習会とアレで‥

でも約束は守らねばなりません。

今日は死ぬ気でグルメマップ更新します

今日は鶴岡市錦町に最近できたばかり

『鶏とおでん　さだえん』さんをご紹介します

おでんSHOP・・・こんな初夏に？

いえいえ、初夏だからこそ食べたいおでんがあるわけで

お店の外観こちら

でこちらがメニュー

さだえんさん・・・お通しと席料がありません。

ので、すぐ来るものを何か頼むことをお勧めします。

で頼んだのが、明太ポテサラ。

で、でてきたのがこちら

ここまで明太子に本気なポテサラ、初めて見ました・・・

そのあとは、おでんに焼き鳥に頼んだわけですが

おでん･･･抜群にうまい。。。

おでんのだしが旨いんすよ。。。罪悪感なく飲み干せるやさしいお味。

焼き鳥と低温調理の鶏肉プレート、どっちも上手かったのですが、

ハツがね・・・血ぬきの仕事がしてあって生臭くない

※一緒に行った友人がすぐ気づきました、野犬の舌を持つワタクシは何でも旨いもんで。

あとささみ。

ささみがこんなに柔らかいのか。。。そんなささみでした。

瓶ビールがあるのもうれしいよね。ワタクシみたいな野犬は自分のペースで飲みたいので。。。

再訪問絶対したい店です。誰か行きましょうや…

注意：席数が少ないので、要予約ですぞ。

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鶏とおでん さだえん
住所：鶴岡市錦1-31-2
交通：JR鶴岡駅から徒歩5分弱
TEL：070-4495-6436
定休日：日曜日
営業時間：17時00分～23時00分
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。