雑感20260210

おはようございます

今日から冬終わりです。

温かくなるって。

今度は嘘じゃないっす。

【今年初】高温に関する早期天候情報 北日本~西日本で一気に10年一度の高温か

今年はほんま・・・

ほんま・・・

溶けろ溶けろ・・・さっさと溶けろ・・・

除雪の雪の圧でガラスが割れたり・・・

消雪の水が出ずに苦情アンド出た水で車汚れた苦情が来たり・・・

壁内の配管が凍ってブチ折れて交換したり・・・

新しい入居者の方用Pのため除雪したらそこに除雪の雪を捨てられたり・・・

もうそういうの雪と一緒に終わってくれ…

・・・

おっとルサンチマンが漏れ出でてしまった。。。

さて、もったいネイティブのCⅯってみたこと(もしくはラジオで聞いたこと)ありますか?

まぁ、ワタクシもたぶんもったいネイティブなんすけどね。

そんなワタクシの心と胃袋にビビ美と来たのがコチラ。

「捨てたらもったいない!」ブロッコリーの芯に再評価の動き その実力と今後の展開は

ほう・・・

 芯の実力はその高い栄養価にあります。ビタミンCや食物繊維だけでなく、カリウムやカルシウムも豊富。特にビタミンCは、芯の方が含有量が高いというデータもあります。また芯に含まれる糖度はつぼみ部分の約2.5倍に達することも分かっています。芯の活用は「節約」の域を超え、その機能性を活かすことにもなるのです。

・・・知ってっから。

つーか食ってっから。

なんなら

リンゴも皮ごと食べるから。

なんなら

人参もガッツリむかずに食べっから。

なんなら

キャベツの一枚目も芯も食べっから。

なんなら

みかんの薄皮も白い紐みたいなやつも食べっから。

なんなら

キウイフルーツの皮も食べっから。

・・・

・・・

皆、皮食べないんだね。。。

だがな・・・

うぶ毛がなく食べやすいサンゴールドキウイは、皮ごと食べると食物繊維が果肉だけの場合より50%、葉酸は34%、ビタミンEは32%も多く摂ることができます。

んだぜぇ・・・ 参照 https://weathernews.jp/news/202404/040125

みんなも食べようぜ。キウイの皮。

という訳で今日はこんな時間や。。。また木曜日合いましょ

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